美味しまね認証内部監査
こんにちは 玉木農園です。
最近の天気は山陰特有の曇りや雨の日が続きますね。外は寒いですが、ミニトマトハウスはぬくぬくです。
クリスマスまでもうすぐ、サンタさんも大忙しですね
あわせてクリスマスのご馳走にクリスマスカラーのミニトマトを添えてあげてくださいね。
先日、美味しまね認証の内部監査を受けました。
当農園は来年、美味しまね認証(島根県独自のGAP認証)を取得予定になっています。認証品目はミニトマトとスナップエンドウです。
美味しまね認証農場では、お客様に自信を持って安全な商品をお届けするために、県が定めた基準に基づいて、栽培、収穫・保管、梱包に至るまで一つ一つ記録・確認しながら生産・出荷しています。
というこで、今回の内部監査では、栽培日誌や収穫記録、農薬・肥料使用記録など約50の様式がありひとつひとつ確認を行いました。
今回の内部監査では是正勧告なしの通過しました。
また後日、農場の監査もあります。それに向けて、もう少し準備をしないといけないです。
この美味しまね認証はお客様に美味しい農産物をお届けするためもありますが、働く自分たちがよりよく農業を行うための仕組みでもあります。
そして、これからもっと良いものを皆さんに提供していけるようにやっていきたいと思います。
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