ミニトマト初収穫

こんにちは　玉木農園です。

昨年、10月に定植したミニトマト（小鈴スイート）の初収穫を迎えました。

今の時期は寒くてミニトマトを収穫するまでには時間がかかります。

ミニトマトの花が開花してから積算温度で800℃〜1000度になると収穫期を迎えます

気温が平均15℃だと収穫までに約60日かかる計算です。

収穫までに時間はかかりますが、じっくりしっかりと生育し、旨みが増したミニトマトができました。

糖度を測ってみると、なんと！！　9.6度

ミニトマトの一般的な糖度は6〜8.5度なことから、甘みがしっかり感じられるミニトマトができました。

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